Administrador/Lider de cafetería en Rionegro, Antioquia

Rionegro
Presencial
1.760.194 $ a 2.224.474 $ (Mensual bruto)
1 Puesto
Contrato a término fijo
Tiempo Completo
Oferta de Empleo: Supervisor/a de Cafetería

Compass Group Service Colombia se complace en anunciar una nueva oportunidad laboral para el puesto de Supervisor/a de Cafetería .

Responsabilidades:

1. Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando un ambiente limpio, acogedor y eficiente.
2. Programar y gestionar los turnos del personal, asegurando una cobertura adecuada en todo momento.
3. Coordinar, ejecutar y realizar un seguimiento al cumplimiento de las políticas de venta de la compañía.
4. Generar mecanismos para cumplir con el presupuesto de ventas retail.
5. Manejar inventarios de materias primas desde la entrega hasta la salida del producto, utilizando estadísticas de venta para tomar decisiones informadas.
6. Realizar arqueos de caja diarios, adjuntando los vales y baucher de cada pago, según el turno correspondiente.

Requisitos:

1. Experiencia previa de 2 años como supervisor/a o gerente en un entorno de cafetería o restaurante.
2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo.
3. Comprensión sólida de la gestión de inventarios y control de costos.
4. Habilidades excepcionales de servicio al cliente y resolución de problemas.
6. Formación técnica o tecnología en Administración de Empresas, Hotelería o afines.

Ubicación: Rionegro, Antioquia
Horario: Tiempo completo con disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Salario: $1,760,194 + Bono de $464,280 + Prestaciones sociales + Plan exequial gratuito y alimentación

¡Animate a postularte!

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Requisitos

Estudios
Universidad / Carrera técnica
Habilidades
Supervisar cafeteria
programacion de turnos
Coordinar, ejecutar y realizar seguimiento al cumplimiento de las politicas de venta de la compañía, generando mecanismos para cumplir con el presupuesto de ventas retail
manejo de inventarios de materias primas desde la entrega hasta la salida del producto (estadisticas de venta)
(arqueo de caja), adjuntando los vales y baucher de cada pago, según el turno correspondiente

Valorado

Experiencia profesional
2 años

Sobre Compass Group Service Colombia

Compass Group es una multinacional británica, líder mundial en brindar soluciones en Servicios de Alimentación Institucional y de Soporte. Está presente en más de 55 países y cuenta con 388.000 colaboradores directos.

Mantiene un posicionamiento de liderazgo en los mercados de Gran Bretaña, Europa Continental, Australia, Estados Unidos, Europa del Este, Asia y Latinoamérica. Cotiza en la Bolsa de Valores de Londres y cuenta con la certificación Dow Jones Sustainability.

Compass Group en Colombia está presente en forma directa desde 1999. Es líder en Servicios de Alimentación Institucional y de Soporte a través de sus cinco marcas especializadas: Eurest, ESS, Medirest, Chartwells y Gratto.

Además, cuenta con las certificaciones internacionales Icontec ISO 9001, HACCP y RUC y OHSAS 18001 otorgadas por el Consejo Colombiano de Seguridad.